FLASH
Shkruar nga Pamfleti
Një ton i madh me pendë të kaltër shkaktoi një sensacion në tregun e peshkut Toyosu të Tokios të hënën në mëngjes, duke arritur një shifër rekord prej 510.3 milionë jenësh (3.2 milionë dollarë) në ankandin e parë të vitit në treg.
Oferta fituese për peshkun 243 kilogramësh erdhi nga Kiyomura Corp, operatori i rrjetit të njohur të sushit Sushi Zanmai, i cili ka pika shitjeje në të gjithë vendin dhe jashtë vendit. "Toni i parë i vitit sjell fat të mirë", tha Kiyoshi Kimura, presidenti i kompanisë dhe një figurë e shquar në ankandin vjetor të Vitit të Ri, sipas Kyodo.
Kimura, i cili është quajtur "Mbreti i Tonit", është i njohur për ofertat e tij të larta për tonin blu në ankandet e Vitit të Ri. Biznesmeni u tha gazetarëve pas ankandit se ishte "i befasuar nga çmimi", raportoi AFP.
"Mendova se mund të blinim pak më lirë, por çmimi u rrit shumë para se ta kuptonim", tha ai.
Ai pagoi 360.2 milionë dollarë për një ton në vitin 2012 dhe 988 milionë dollarë në vitin 2013 - çmime rekord të dyja herët. Në vitin 2019, ai bleu një ton për 2.1 milionë dollarë, një tjetër çmim historik. Pavarësisht se u tha gazetarëve në atë kohë se mendonte se ishte «shumë i shtrenjtë», Kimura tani e ka thyer përsëri rekordin e tij.
Ankandi i parë në tregun e peshkut Toyosu të Tokios zakonisht shet peshk me çmime marramendëse . Vitin e kaluar, toni i parë në ankand u ble për 1.3 milion dollarë nga Onodera Group, një tjetër kompani ushqimore që zotëron një zinxhir sushi. Kompania tha se peshku do të shërbehet në restorantet e saj në të gjithë vendin.
Energjia frenetike në tregjet e peshkut gjatë ankandeve të tilla para agimit është bërë një atraksion turistik popullor në Tokio.
Tuna u pre në feta për klientët në restorantet e sushit të Kimurës menjëherë pas ankandit. "Ndjej sikur e fillova vitin në mënyrën më të mirë, pasi hëngra diçka kaq të mbarë në fillim të vitit", tha për AFP një klient në restorantin e Kimurës.
Lini një Përgjigje