FLASH
Shkruar nga Adam Hanieh
Fame e persino carestia sono conseguenze prevedibili della guerra contro l'Iran. Il mondo deve agire ora per proteggere i più poveri dagli effetti che si protrarranno a lungo anche dopo la fine dei combattimenti...
Poche trasformazioni del XX secolo hanno contribuito a rimodellare il mondo quanto la "Rivoluzione Verde". A partire dagli anni '50, nuove varietà di colture ad alto rendimento, fertilizzanti sintetici, pesticidi chimici e l'irrigazione su larga scala hanno alimentato un aumento vertiginoso della produzione di colture di base come grano e riso. Nelle interpretazioni più ottimistiche, questa trasformazione ha ridotto la fame e contribuito a sostenere la rapida crescita demografica in gran parte dell'Asia e dell'America Latina. L'India, uno dei principali centri della Rivoluzione Verde, ha raddoppiato la sua produzione di grano tra la metà degli anni '60 e l'inizio degli anni '70.
Come hanno sottolineato molti critici, la Rivoluzione Verde ha comportato anche enormi costi ecologici e sociali. Ma una delle sue conseguenze meno discusse è stato il legame creato tra la produzione alimentare e l'industria dei combustibili fossili in ogni fase dell'agricoltura. Rese più elevate dipendevano da un'ampia diffusione della meccanizzazione, dell'irrigazione a pompaggio e, soprattutto, dell'uso di fertilizzanti sintetici.
Prima della metà del XX secolo, gli agricoltori del Sud del mondo si affidavano a input organici come letame e fertilizzanti organici per mantenere i nutrienti del suolo. Le nuove varietà ad alto rendimento della Rivoluzione Verde, al contrario, potevano garantire le rese promesse solo attraverso applicazioni massicce e ripetute di fertilizzanti industriali, in particolare prodotti a base di azoto come l'urea e il nitrato di ammonio. Poiché molti di questi fertilizzanti derivano dal gas naturale, la Rivoluzione Verde ha comportato un legame sempre più forte tra la produzione alimentare mondiale e una fornitura crescente di idrocarburi.
Da tempo si nutrono dubbi sulla sostenibilità di questo sistema alimentare basato sui combustibili fossili. Ma con l'impennata dei prezzi del petrolio e del gas, innescata dalla guerra tra Stati Uniti e Israele contro l'Iran, e con il blocco di una parte significativa del commercio globale di fertilizzanti, le sue potenziali vulnerabilità sono diventate evidenti. Dopo sole sette settimane, la carenza di cibo e persino la carestia appaiono ora più probabili per milioni di persone nei paesi vulnerabili dell'Africa e dell'Asia.
Dati recenti della Banca Mondiale illustrano in modo inequivocabile il legame tra energia e cibo. A marzo, l'indice dei prezzi dell'energia dell'organizzazione è aumentato del 41,6%, trainato da un incremento del 59,4% del gas naturale europeo e del 45,8% del petrolio Brent. Nello stesso mese, i prezzi dei prodotti alimentari sono aumentati del 2,7% e quelli dei fertilizzanti del 26,2%. L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha avvertito che, se la crisi dovesse persistere, i prezzi globali dei fertilizzanti potrebbero essere in media del 15-20% più alti nella prima metà del 2026.
Arabia Saudita, Qatar ed Emirati Arabi Uniti hanno occupato un ruolo molto più centrale nell'economia alimentare globale di quanto spesso si riconosca. Vengono spesso fatti paragoni con gli shock dei prezzi alimentari del 2007-08 e del 2022, quando l'aumento dei costi energetici ha contribuito a far lievitare i prezzi dei fertilizzanti e dei trasporti, amplificando le perturbazioni commerciali e aumentando il costo delle materie prime di base. Tuttavia, il momento attuale si differenzia da quelle crisi precedenti per un aspetto cruciale. Negli ultimi due decenni, le monarchie del Golfo come Arabia Saudita, Qatar ed Emirati Arabi Uniti hanno occupato un ruolo molto più centrale nell'economia alimentare globale di quanto spesso si riconosca.
Gli Stati del Golfo influenzano direttamente la produzione e la circolazione alimentare, fornendo input chimici essenziali, esportando grandi volumi di fertilizzanti pronti all'uso e controllando i corridoi logistici attraverso i quali i prodotti alimentari e agricoli si spostano in gran parte del Medio Oriente, dell'Asia centrale e orientale e dell'Africa.
Questa maggiore integrazione con il sistema alimentare globale è ciò che rende il conflitto in corso diverso, e potenzialmente molto più grave, rispetto ai precedenti shock dei prezzi. Uno shock nel Golfo Persico potrebbe ora diffondersi rapidamente lungo le catene di approvvigionamento che portano il cibo dalle aziende agricole agli scaffali. Qualsiasi interruzione prolungata nella regione potrebbe avere una diffusione molto più ampia, sia a causa della chiusura di corridoi marittimi chiave, sia per l'aumento dei costi di trasporto e assicurazione, sia per le interruzioni dei porti e dei centri di riesportazione, sia per i danni alle infrastrutture energetiche e industriali.
-Oltre il petrolio e il gas
Uno dei segnali più evidenti del ruolo in evoluzione del Golfo nell'economia alimentare globale è il suo crescente peso nella produzione di prodotti chimici e fertilizzanti. La vecchia immagine delle monarchie del Golfo come semplici esportatrici di petrolio e gas non è più valida. Oggi, la regione si trova al centro dell'agricoltura moderna, non solo come importante produttore di fertilizzanti a pieno titolo, ma anche come forza trainante per l'industria dei fertilizzanti di tutti i paesi limitrofi.
Ky ndryshim pasqyron një transformim më të gjerë në industrinë e naftës dhe gazit të Gjirit. Në vitet e fundit, kompanitë e mëdha shtetërore të energjisë në rajon janë zhvendosur poshtë zinxhirit të vlerës së hidrokarbureve, duke përdorur gaz të lirë, infrastrukturë industriale në shkallë të gjerë dhe investime të mbështetura nga shteti për t'u bërë prodhues të mëdhenj të lëndëve të para kimike nga të cilat varet bujqësia moderne. Ky integrim vertikal është mundësuar pjesërisht nga tepricat e mëdha financiare të gjeneruara në Gjirin përmes zgjerimit të eksporteve të hidrokarbureve në Kinë dhe në Azinë Lindore më të gjerë. Kompani të tilla si Saudi Aramco dhe Kompania Kombëtare e Naftës e Abu Dhabit (Adnoc) i kanë përdorur këto të ardhura të papritura për të financuar diversifikimin industrial në prodhimin kimik.
Vendet e Gjirit përbëjnë 35 përqind të tregtisë globale të uresë; Arabia Saudite ishte eksportuesi më i madh i uresë në botë në vitin 2024, ndërsa Omani u rendit i treti. Fosfati monoamonium (MAP) dhe fosfati diamonium (DAP), dy nga plehrat kryesore të përdorura për të furnizuar të korrat me fosfor, janë gjithashtu të lidhura ngushtë me rrugët e prodhimit dhe eksportit të Gjirit. Në vitin 2024, vendet në rrjedhën e sipërme të Hormuzit përbënin 18 përqind të tregtisë globale të MAP dhe DAP.
-Nyjet logjistike
Kostoja dhe disponueshmëria e furnizimeve globale ushqimore varen po aq shumë nga qarkullimi sa edhe nga prodhimi. Drithërat dhe produktet e tjera bazë duhet të ruhen, transportohen, përpunohen dhe rishpërndahen në distanca të gjata, shpesh përmes një numri të vogël korridoresh tregtare shumë të përqendruara. Kjo është një tjetër sferë në të cilën Gjiri, veçanërisht Emiratet e Bashkuara Arabe, është bërë gjithnjë e më me ndikim.
Departamenti Amerikan i Bujqësisë vuri në dukje në vitin 2024 se “qendrimi i Emirateve të Bashkuara Arabe në rrjedhat globale të tregtisë ushqimore, veçanërisht në Lindjen e Mesme dhe Afrikën e Veriut, ka mundësuar shfaqjen e vendit si një qendër rieksporti”. Vendi tani renditet ndër pesë qendrat kryesore të rieksportit në nivel global, me eksporte të mëdha të grurit dhe orizit nga Emiratet e Bashkuara Arabe që shkojnë në vende të tilla si Somalia, Gana, Mozambiku dhe Zimbabveja.
Kjo fuqi logjistike e Gjirit mbështetet në kontrollin e rrjeteve të gjera të integruara vertikalisht që lidhin portet, magazinimin, transportin e brendshëm, zonat e lira dhe përpunimin e ushqimit.
Tronditjet globale ushqimore?
Me Gjirin tashmë të ngulitur në disa shtresa të sistemit ushqimor, shenjat e para të këtij shoku po shfaqen tashmë në çmimet e ushqimeve dhe kostot e inputeve bujqësore. Në Britani, Federata e Ushqimit dhe Pijeve paralajmëroi këtë muaj se inflacioni i ushqimeve mund të afrohej në 10 përqind deri në fund të vitit 2026 si rezultat i luftës, një rritje e ndjeshme nga parashikimi i saj i mëparshëm prej 3.2 përqind. Në të gjithë Evropën, tkurrja po ndihet edhe përmes kostove më të larta të inputeve bujqësore, me çmimin e plehrave të azotit që u rrit me rreth 20 përqind në mars.
Por këto tronditje në sistemin ushqimor do të godasin më rëndë vendet përtej perëndimit. Vlerësimi i marsit i OKB-së për Tregtinë dhe Zhvillimin për Ngushticën e Hormuzit , për shembull, zbuloi se Sudani importoi 54 përqind të plehrave të tij me det nga rajoni i Gjirit në vitin 2024, pjesa më e lartë në botë. Pas tij vinte Sri Lanka me 36 përqind, Tanzania me 31 përqind, Somalia me 30 përqind, dhe vende të tilla si Kenia dhe Mozambiku gjithashtu të ekspozuara shumë. Ndryshe nga SHBA-ja dhe BE-ja, këto shtete nuk kanë kapacitetet ekzistuese fiskale ose huamarrëse për të zgjeruar subvencionet për fermerët dhe popullatat më të varfra në rast të ndonjë tronditjeje të madhe të çmimeve të ushqimit.
Kjo cenueshmëri merr forma të ndryshme. Në Tanzani, çmimet më të larta kërcënojnë sistemet bujqësore që tashmë janë të tendosura nga ndryshueshmëria e klimës dhe kostot e larta të importit.
E gjithë kjo vjen në një moment kur pjesa më e madhe e jugut global është tashmë e rënduar nga vështirësitë me borxhet, me kostot e huamarrjes që pritet të rriten më tej në muajt në vijim. Ndërsa lufta rrit çmimet e energjisë dhe ushqimit, presionet inflacioniste i shtyjnë normat e interesit më lart, ndërsa investitorët tërhiqen drejt dollarit amerikan dhe aseteve të tjera të sigurta. Rezultati është se financat bëhen më të rralla dhe më të shtrenjta për vendet më të varfra, pasi huadhënësit kërkojnë një prim më të lartë për të mbajtur borxhin e tyre.
Për qeveritë që mbajnë rezerva të mëdha detyrimesh në dollarë, kjo do të thotë monedha më të dobëta, fatura më të larta importi dhe rritje të kostove të shërbimit të borxhit, të gjitha në të njëjtën kohë. Sipas Konferencës së Kombeve të Bashkuara për Tregti dhe Zhvillim, vendet në zhvillim paguan një rekord prej 921 miliardë dollarësh në interesa në vitin 2024, ndërsa detyrimet në rritje të shërbimit të borxhit po gërryejnë buxhetet që përndryshe mund të përdoreshin për subvencione ose mbrojtje sociale. Numri i vendeve në zhvillim që tani po u paguajnë më shumë kreditorëve të tyre të jashtëm në shërbimin e borxhit sesa marrin në kredi të reja është dyfishuar gjatë dekadës së fundit. Një total prej 3.4 miliardë njerëz në jugun global jetojnë në vende që shpenzojnë më shumë për pagesat e interesit sesa për shëndetësi ose arsim.
Queste realtà evidenziano la necessità di allentare la dipendenza dagli idrocarburi nel nostro sistema alimentare. Agricoltori, ONG e scienziati sostengono da tempo che un'agricoltura più sostenibile sia possibile e necessaria, includendo l'utilizzo della rotazione delle colture al posto delle monocolture promosse dalla Rivoluzione Verde, un'applicazione più ampia di fertilizzanti naturali e pratiche agroforestali, e una rinnovata attenzione alla salute del suolo. Tali approcci potrebbero ridurre le emissioni di combustibili fossili associate alla produzione agricola. Ridurrebbero inoltre la dipendenza da input chimici importati, il cui prezzo e la cui disponibilità sono profondamente influenzati da conflitti e instabilità energetica.
Ciò che è più urgente ora non è solo la fine della guerra, ma anche misure concrete per proteggere i più poveri dagli effetti che persisteranno a lungo dopo la fine dei combattimenti. Un aumento degli aiuti, una cancellazione incondizionata del debito e finanziamenti di emergenza sono priorità immediate per garantire l'approvvigionamento di cibo e aiuti umanitari e per arginare l'impatto dell'aumento dei costi dei fertilizzanti e dei trasporti. La fame e l'insicurezza alimentare diffusa sono le conseguenze prevedibili dell'aggressione militare nel Golfo. Questa realtà deve pesare molto su un mondo che ha interpretato questa guerra perlopiù attraverso la lente ristretta della volatilità dei prezzi del petrolio. / Adattato da "Pamphlet" del "Financial Times"
Pallavra!